Em uma tigela grande, adicione o atum drenado e amasse-o com um garfo para soltar os pedaços.
Adicione o abacate amassado, o iogurte grego e o suco de limão à tigela e misture bem até obter uma consistência cremosa.
Acrescente a cebolinha, o coentro e a salsinha picados à mistura e misture novamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando conforme necessário.
Lave e seque as folhas de alface. Utilize-as como base, colocando uma porção da mistura de atum e abacate sobre cada folha.
Enrole ou dobre as folhas de alface ao redor do recheio para formar um wrap natural.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira até o momento de consumir.
Robô das Receitas
