Sopa de Peixe Low Carb Brasileira com Legumes Frescos para o Dia a Dia
Sopa de Peixe Low Carb Brasileira com Legumes Frescos para o Dia a Dia é uma escolha perfeita para quem busca uma alimentação saborosa, nutritiva e adequada para uma dieta baixa em carboidratos. Essa receita combina a riqueza dos peixes...Sopa de Peixe Low Carb Brasileira com Legumes Frescos para o Dia a Dia é uma escolha perfeita para quem busca uma alimentação saborosa, nutritiva e adequada para uma dieta baixa em carboidratos. Essa receita combina a riqueza dos peixes do mar e da região sul do Brasil com a frescura e diversidade dos legumes, oferecendo uma refeição completa que agrada o paladar e promove a saúde. Um benefício notável da sopa de peixe é a alta quantidade de proteínas de alta qualidade e ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para a saúde cardiovascular e cerebral. Além disso, os legumes frescos adicionam fibras, vitaminas e minerais, essenciais para o bom funcionamento do corpo. Esta sopa é ideal para o dia a dia por ser rápida e fácil de preparar, permitindo que qualquer pessoa, mesmo com uma rotina agitada, possa desfrutar de uma refeição caseira saudável e saborosa. Se você está procurando por uma receita que vai aquecer seu coração e nutrir seu corpo, essa é a escolha certa. Prepare-se para saborear a tradição culinária brasileira com um toque moderno e saudável. Vamos cozinhar juntos e transformar um simples jantar em uma experiência gastronômica inesquecível!
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada (opcional)
1 pimentão vermelho picado
1 tomate picado, sem sementes
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
100g de brócolis
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
2 dentes de alho picados
2 folhas de louro
200g de abóbora kabotcha picada
500g de filé de peixe (merluza ou tainha)
Modo de Preparo
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade por Porção
Calorias
250 kcal
Proteínas
30g
Carboidratos
10g
Gorduras
12g
Fibra Alimentar
4g
Vitamina C
40% VD
Cálcio
15% VD
Ferro
10% VD
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